Arrêté du 27 décembre 2012 relatif aux groupes de métiers, aux classes et aux options au titre desquels le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » peut être délivré
| Jurisdiction | France |
| Record Number | JORFTEXT000026924212 |
| ELI | https://www.legifrance.gouv.fr/eli/arrete/2012/12/27/MENE1243516A/jo/texte |
| Date de publication | 11 janvier 2013 |
| Publication au Gazette officiel | JORF n°0009 du 11 janvier 2013 |
| Court | Ministère de l'éducation nationale |
| Enactment Date | 27 décembre 2012 |
Le ministre de l'éducation nationale,
Vu le code de l'éducation, notamment son article D. 338-20 ;
Vu l'avis du Conseil supérieur de l'éducation en date du 13 décembre 2012,
Arrête :
Les groupes de métiers, les classes et les options, au titre desquels peut être délivré le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » sont fixés dans les annexes I à XVII au présent arrêté.
L'arrêté du 22 décembre 2009 relatif aux groupes de métiers, aux classes et aux options au titre desquels le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » peut être délivré est abrogé.
Le directeur général de l'enseignement scolaire est chargé de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
A N N E X E S
A N N E X E I
GROUPE I : MÉTIERS DE LA RESTAURATION
ET DE L'HÔTELLERIE
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CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
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1 : Cuisine, gastronomie |
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2 : Maître d'hôtel, du service et des arts de la table |
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3 : Sommellerie |
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4 : Barman |
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5 : Gouvernant(e) des services hôteliers |
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6 : Réceptionniste en hôtellerie |
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A N N E X E I I
GROUPE II : MÉTIERS DE L'ALIMENTATION
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CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
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1 : Pâtisserie, confiserie |
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2 : Boucherie-étal |
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3 : Charcutier-traiteur, traiteur |
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4 : Boulangerie |
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5 : Glaces, sorbets, crèmes glacées |
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6 : Chocolaterie confiserie |
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7 : Fromager |
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8 : Poissonnier, écailler |
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9 : Primeur |
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A N N E X E I I I
GROUPE III : MÉTIERS DU BÂTIMENT
ET DU PATRIMOINE ARCHITECTURAL
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CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
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1 : Charpente construction bois |
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2 : Menuiserie |
1 : menuiserie d'agencement |
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2 : Menuiserie |
2 : menuiserie de bâtiment |
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2 : Menuiserie |
3 : en équipe |
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3 : Couverture-ornemaniste métallique |
1 : couverture |
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3 : Couverture-ornemaniste métallique |
2 : ornemaniste métallique |
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4 : Plomberie installation sanitaire, plomberie fontainerie |
1 : plomberie installation sanitaire |
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4 : Plomberie installation sanitaire, plomberie-fontainerie |
2 : plomberie-fontainerie |
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5 : Carrelage |
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6 : Fumisterie de bâtiment |
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7 : Génie climatique, chauffage |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
1 : staffeur poseur |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
2 : staffeur-ornemaniste |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
3 : stucateur |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
4 : mouleur-statuaire |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
5 : sculpteur-praticien |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
6 : sculpteur réducteur agrandisseur |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
7 : sculpteur restaurateur |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
8 : plâtrerie-gypserie |
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8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative |
9 : plâtrerie sèche-isolation |
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9 : Maçonnerie |
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10 : Mosaïque d'art |
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11 : Métiers de la pierre |
1 : taille de pierre |
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11 : Métiers de la pierre |
2 : ciment et ciment-pierre |
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12 : Miroiterie décorative |
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13 : Peinture d'intérieur et peinture décors |
1 : peinture d'intérieur |
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13 : Peinture d'intérieur et peinture décors |
2 : peinture décors |
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14 : Travaux marbriers |
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15 : Métallerie-serrurerie |
1 : métallerie |
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15 : Métallerie-serrurerie |
2 : serrurerie |
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16 : Ferronnerie d'art |
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17 : Graveur ornemaniste |
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18 : Maquettes d'architecture |
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19 : Solier |
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20 : Métiers de la piscine |
1 : réalisation |
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20 : Métiers de la piscine |
2 : application de membrane armée |
A N N E X E I V
GROUPE IV : MÉTIERS DU TEXTILE ET DU CUIR
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CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
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1 : Dessinateur pour textiles et papiers peints |
1 : créateur pour étoffes d'ameublement |
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1 : Dessinateur pour textiles et papiers peints |
2 : créateur pour tissus de robes |
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1 : Dessinateur pour textiles et papiers peints |
3 : peinture sur soie |
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1 : Dessinateur pour textiles et papiers peints |
4 : créateur pour linge de maison et de table |
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1 : Dessinateur pour textiles et papiers peints |
5 : graveur impression tissus et papiers peints |
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2 : Tissage et tissage sur soie |
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3 : Impression sur tissus |
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4 : Teinture |
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5 : Restauration en tapis et tapisserie |
1 : option tapis |
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5 : Restauration en tapis et tapisserie |
2 : option tapisserie |
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6 : Nettoyage apprêtage |
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7 : Gainerie et gainerie d'art |
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8 : Sellerie |
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A N N E X E V
GROUPE V : MÉTIERS DU BOIS ET DE L'AMEUBLEMENT
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CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
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1 : Ebénisterie |
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2 : Menuiserie en sièges |
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3 : Tourneur et torseur sur bois |
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4 : Sculpture sur bois |
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5 : Restauration de mobilier |
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6 : Tapisserie décoration |
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7 : Tapisserie d'ameublement |
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8 : Encadreur, doreur sur bois, restaurateur de tableaux, rentoileur |
1 : encadreur |
|
8 : Encadreur, doreur sur bois, restaurateur de tableaux, rentoileur |
2 : doreur sur bois |
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8 : Encadreur, doreur sur bois, restaurateur de tableaux, rentoileur |
3 : restaurateur de tableaux |
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8 : Encadreur, doreur sur bois, restaurateur de tableaux, rentoileur |
4 : rentoileur |
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9 : Marqueterie |
1 : marqueterie bois |
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9 : Marqueterie |
2 : marqueterie paille |
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10 : Tonnellerie |
1 : grande tonnellerie |
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10 : Tonnellerie |
2 : petite tonnellerie de luxe |
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11 : Vannerie |
1 : vannerie osier |
|
11 : Vannerie |
2 : ameublement rotin |
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12 : Pipier |
1 : tournerie |
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12 : Pipier |
2 : pipe sculptée |
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13 : Laque traditionnelle |
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14 : Construction navale, bois et matériaux composites |
1 : option bois |
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14 : Construction navale, bois et matériaux composites |
2 : option matériaux associés |
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14 : Construction navale, bois et matériaux composites |
3 : option matériaux composites |
A N N E X E V I
GROUPE VI : MÉTIERS DES MÉTAUX
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CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
|
1 : Fonderie d'art |
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2 : Bronze d'ornement |
1 : ciselure |
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2 : Bronze d'ornement |
2 : monture |
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2 : Bronze d'ornement |
3 : tournure |
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3 : Orfèvrerie |
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|
4 : Dinanderie d'art |
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A N N E X E V I I
GROUPE VII : MÉTIERS DE L'INDUSTRIE
|
CLASSES |
OPTIONS |
|---|---|
|
1 : |
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